USA – Meine große Rundreise
New York, Los Angeles, Grand Canyon und Yosemite: Auf meiner Reise durch die USA habe ich unglaublich unterschiedliche Orte erlebt – von beeindruckenden Großstädten bis hin zu wunderschönen Naturlandschaften.
Wenn ich an diese Reise zurückdenke, fallen mir sofort die Skyline von Manhattan, die Palmen in Los Angeles, die unglaubliche Weite des Grand Canyon und die Natur im Yosemite-Nationalpark ein. Jeder dieser Orte hatte für mich seinen ganz eigenen Reiz. Hier möchte ich einige meiner schönsten Erinnerungen und Fotos mit euch teilen.
New York – Hochhäuser, Brücken und der Central Park
New York hat mich mit seiner besonderen Atmosphäre sofort beeindruckt. Die hohen Gebäude, die geschäftigen Straßen und die vielen unterschiedlichen Eindrücke machen diese Stadt für mich zu einem ganz besonderen Reiseziel.
Ein Highlight war unser Besuch des Rockefeller Centers. Von oben konnten wir die Skyline bewundern und die riesige Stadt aus einer ganz anderen Perspektive erleben. Diese Aussicht auf die vielen Wolkenkratzer war wirklich wunderschön.
Brooklyn Bridge Park – Manhattan von der anderen Seite
Auch der Brooklyn Bridge Park ist mir in schöner Erinnerung geblieben. Dort konnte ich die bekannte Brooklyn Bridge und die Skyline von Manhattan bewundern. Diesen Blick auf die Stadt einmal selbst zu erleben, war ein toller Moment.
Central Park – eine grüne Pause mitten in der Stadt
Besonders schön fand ich auch den Central Park und die Gegend rund um The Lake. Zwischen dem Wasser, den Bäumen und den Hochhäusern im Hintergrund wirkt die Stadt gleich ganz anders. Ich mochte diese Mischung aus Großstadt und Natur sehr.
Bei New York muss ich auch an Cheesecake denken. Passend dazu backe ich heute gerne meinen eigenen glutenfreien Käsekuchen. Mein Rezept ist kein klassischer New York Cheesecake, aber eine schöne Inspiration für alle, die Käsekuchen lieben.
Los Angeles – Strand, Hollywood und Sonnenuntergang
In Los Angeles habe ich einige der Orte besucht, die man aus Filmen und von Bildern kennt. Besonders in Erinnerung geblieben sind mir Venice Beach, der Hollywood Walk of Fame, die Universal Studios Hollywood und unser Abend am Griffith Observatory.
Venice Beach und Hollywood
Am Venice Beach zu stehen und diesen bekannten Strand selbst zu sehen, war für mich ein schönes Erlebnis. Auch den Hollywood Walk of Fame mit seinen berühmten Sternen haben wir uns angeschaut.
Ein weiterer spannender Stopp waren die Universal Studios Hollywood. Für mich war es toll, einen Ort zu besuchen, der so eng mit der Filmwelt verbunden ist.
Griffith Observatory – mein schönster Moment in Los Angeles
Mein persönliches Highlight war eindeutig der Besuch am Griffith Observatory. Wir waren am Abend dort und haben einen wunderschönen Sonnenuntergang erlebt. Von oben hatten wir eine beeindruckende Aussicht auf Los Angeles und das berühmte Hollywood Sign.
Die Kombination aus dem warmen Licht, der Stadt und den Hollywood-Buchstaben werde ich so schnell nicht vergessen. Einen Besuch am Abend kann ich aus meiner eigenen Erfahrung sehr empfehlen – natürlich spielt das Wetter für die Aussicht eine große Rolle.
Grand Canyon – unglaubliche Weite und ein Helikopterflug
Während unserer Rundreise waren wir auch in Las Vegas. Von dort aus ging es zum Grand Canyon – einem der eindrucksvollsten Orte der gesamten Reise.
Die riesigen Schluchten, die unterschiedlichen Farben der Felsen und die unglaubliche Weite haben mich fasziniert. Schon von den Aussichtspunkten aus war der Blick einfach atemberaubend.
Ein unvergesslicher Blick aus dem Helikopter
Das Besondere an diesem Ausflug war mein Helikopterflug über die Grand-Canyon-Region. Ich hatte sogar das Glück, ganz vorne sitzen zu dürfen. Von dort aus konnte ich die Felslandschaft und die gewaltigen Schluchten aus einer völlig anderen Perspektive erleben.
Für mich war dieser Flug eines der schönsten Erlebnisse der gesamten Reise. Es ist schwer zu beschreiben, wie beeindruckend die Landschaft aus der Luft aussieht.
Yosemite-Nationalpark – Natur, Berge und der Merced River
Nach den aufregenden Großstadtmomenten hat mich die Natur des Yosemite-Nationalparks ganz besonders begeistert. Wir hatten schönes, sonniges Wetter und die Landschaft zeigte sich teilweise in warmen Herbstfarben.
Die Mischung aus hohen Felswänden, Kiefern, Waldwegen und Wasser hat auf mich eine ganz besondere Wirkung gehabt. Es war einfach wunderschön, durch diese Landschaft zu spazieren und die Natur auf sich wirken zu lassen.
Am Merced River
Besonders gut erinnere ich mich an die Umgebung des Merced River. Das Wasser, die Felsen am Ufer, die Bäume und die Berge im Hintergrund haben eine traumhafte Kulisse ergeben. Hier sind einige meiner liebsten Fotos der Reise entstanden.
Waldwege und eindrucksvolle Felsen
Auch die Wege durch den Wald und die großen Granitfelsen sind mir in Erinnerung geblieben. Gerade diese Abwechslung macht Yosemite für mich zu einem so besonderen Ort. Nach dem Besuch konnte ich sehr gut verstehen, warum so viele Menschen von dieser Landschaft schwärmen.
Glutenfrei auf einer USA-Rundreise – meine heutigen Tipps
Glutenfreies Backen und Essen sind heute ein wichtiger Bestandteil meines Alltags. Auf dieser früheren USA-Reise habe ich allerdings keine glutenfreien Restaurants oder Bäckereien gezielt für euch getestet. Die folgenden Hinweise sind deshalb allgemeine Tipps und keine Erfahrungen mit bestimmten Anbietern während dieser Reise.
Gerade wenn man viel unterwegs ist, längere Strecken fährt oder Nationalparks besucht, finde ich eine gute Vorbereitung sinnvoll. Wer sich strikt glutenfrei ernähren muss, kann geeignete Snacks und ausreichend Wasser einplanen – insbesondere, wenn unterwegs nicht klar ist, welche Verpflegung angeboten wird.
Für lange Fahrten
Glutenfrei gekennzeichnete Müsliriegel, Kekse, Cracker oder Reiswaffeln sind praktische Begleiter. Auch Obst und passende Nüsse können eine Möglichkeit sein. Bei Zöliakie sollte man die Zutaten- und Allergenhinweise immer genau lesen.
Für Tagesausflüge
Selbst gebackene glutenfreie Muffins oder Kekse lassen sich gut portionieren. Auch belegte Sandwiches mit glutenfreiem Brot sind praktisch, wenn sie angemessen kühl und hygienisch gelagert werden.
Im Restaurant und beim Einkauf
In den USA begegnet euch auf Verpackungen häufig die Bezeichnung „Gluten Free“. Bei Zöliakie reichen die Zutaten allein aber nicht immer aus: Auch bei Restaurantgerichten sollte man nach Kreuzkontamination, verwendeten Küchenutensilien und Zubereitungsflächen fragen.
Dort gelten besondere Regeln zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, weil Bären durch Essensgerüche angelockt werden können. Snacks, Getränke und sogar andere duftende Gegenstände müssen nach den jeweils geltenden Parkregeln verstaut werden. Bitte informiert euch vor einem Besuch beim National Park Service.
Eine Reise voller Kontraste
Wenn ich auf meine USA-Rundreise zurückblicke, finde ich vor allem die unglaubliche Abwechslung besonders: New York mit seinen Wolkenkratzern, Los Angeles mit den Stränden und Hollywood, die gewaltige Landschaft des Grand Canyon und die wunderschöne Natur im Yosemite-Nationalpark.
Zu meinen persönlichen Höhepunkten gehören der Blick über New York, der Sonnenuntergang am Griffith Observatory, mein Platz vorne im Helikopter am Grand Canyon und die Spaziergänge am Merced River.
Ich bin froh, all diese Orte selbst erlebt zu haben. Mit den Fotos und Erinnerungen möchte ich euch ein Stück auf diese Reise mitnehmen – und vielleicht Lust machen, die USA irgendwann selbst zu entdecken.